精米プラントを設けており、新鮮な米を提供できる体制を整えています。また、お客様の買いたい量・買いたいブランドに合わせて購入できる、 米の量り売りも人気です。 ここには白木の枠で囲まれた、米専用ショーケースがあり、今治産ブランドの 「ひのひかり」「あきたこまち」「こしひかり」が常時そろえられています。 特に今治市朝倉産の米は、味・品質ともに評価が高く、「朝倉産こしひかり」 として、より詳しい産地表示がされているのも特徴です。
