さいさいきて屋 愛媛今治

JAおちいまばり 農産物直販所彩菜からお送りします SAISAI CAFEの厳選品
サイサイカフェ スウィーツ

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SAI&Coの厳選品
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sakuracafeの厳選品
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彩咲く朝倉の厳選商品

仙高ポーク・九王鶏・伊予牛絹の味と呼ばれる、生産過程・生産地・ 生産者のわかる、今治産での「安心・安全・おいしさ」への、こだわりをもった 精肉部門。
牛肉に関しては、今治産和牛A4ランク以上の牛を中心に取り揃えられており、 サーロイン・焼肉・しゃぶしゃぶなど、豊かな品揃えと 上質の味が、お客様に喜ばれています。
特徴のひとつ「対面販売」では、精肉部門スタッフ手作りのチキンカツ 今治名物の焼き鳥、必要なものを上質の味でいただける肉の量り売りが 大人気です。
対面販売の中でお客様の声が聞け、四季の流れで商品の構成に変化を持たすなど、たくさんの商品の中に、お客様とのコミュニケーション力が反映されています。
  また、精肉部門は肉に付随する加工品の開発にも力を入れており、 今治の味の特徴を生かした「やきにくのタレ」今治産のゴマを原料とした、 「しゃぶしゃぶのタレ」今治産のレンコンやシソを練り込んだウインナーなど、 たくさんのオリジナル商品が生まれています。

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